不銹鋼保溫杯該怎麼洗?

不銹鋼保溫杯該怎麼洗?

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2021年12月30日

氣溫驟降,天冷民眾愛用保溫杯暖胃,除了多數人裝熱開水,還有的上班族喜愛裝進熱咖啡、熱牛奶、熱茶等,帶進辦公室慢慢喝,開啟忙碌的一天。不過,醫師提醒,「保溫杯裝飲料不建議慢慢喝,應該盡快喝掉」,清洗方式最好是用過即刻洗,切勿用鋼刷用力清洗,「海綿加上清潔劑」才是最好的做法。

林口長庚臨床毒物中心主任、毒物專家顏宗海表示,民眾買到的保溫杯大部分材質都是304不鏽鋼或是316不鏽鋼。他說明,304不鏽鋼有18%的鉻、8%鎳,316不鏽鋼是18%的鉻、10%鎳,兩者材質很穩定,比較少見的保溫杯是用陶瓷製成。

保溫瓶避免用鋼刷清潔

不論是不鏽鋼或陶瓷,建議使用完保溫杯就立刻清洗,大部分民眾用保溫杯裝熱水,但少數會裝飲料、豆漿、牛奶、咖啡等飲品,這時候清潔時也可以加點清潔劑,使用海綿清洗。

顏宗海提醒,保溫杯多以不鏽鋼為主,「非常不贊成用鋼刷清洗,如果是不鏽鋼保溫杯千萬不要用鋒利的鋼刷清洗,不鏽鋼本來就不應該生鏽,但用鋼刷會破壞表層,搞不好會生鏽,就必須更換。」

他認為,如果民眾注意到用鋼刷、刷得很用力,又生鏽代表就應該更換,陶瓷水洗或加些清潔劑都沒問題,如果單純裝熱開水僅用清水洗即可,裝咖啡、牛奶、豆漿有時候水洗擔心洗不乾淨,用清潔劑都OK,一般的洗碗精也都可以。

小心科技海綿越洗越毒

另外,顏宗海提到,很多人會使用市面上一擦就白白亮亮的「科技海綿」清洗茶垢、水垢,他強烈不建議。因為科技海綿是屬於類似美耐皿的材質,美耐皿是三聚氫氨跟甲醛的集合物,科技海綿不適合用來洗保溫杯,任何食品容器都不適合,包括碗盤、杯子、筷子等都不行。

美耐皿的材質在清洗中會釋放出三聚氫氨,如果沖不乾淨,將三聚氫氨吃下肚都不好,增加腎結石的風險。

他進一步說明,近期天冷家庭主婦在家中洗碗開溫水,開溫水洗碗用科技海綿,你可能會發現買回來是很大一塊,但越洗越小塊,因為科技海綿會開始融化,釋放出三聚氫氨,科技海綿很好用,但不能用來洗碗筷、保溫杯都不建議,只能用來洗玻璃、廚房台面、地板。

保溫杯每天需要徹底清洗

顏宗海認為,「建議每天清洗,用清潔劑就好,如此就可以將茶垢、水垢減到最低。」如果保溫杯今天不洗、明後天再洗會產生細菌,最後就會洗不掉,有些還會產生「生物膜」也不好。他補充,當不鏽鋼的保溫杯使用許久生鏽或出現很多刮痕,那就代表應該要替換一個新的。

顏宗海提到,上班族在冬天會在保溫杯中裝熱牛奶、熱咖啡帶到辦公室,慢慢喝,從早上喝到下午,這種方式都不建議,即使保溫也是要盡快把它喝完,因為醫學上有個東西叫「危險溫度」,就是「7~60度」之間,大部分的微生物都容易在7~60度之間滋長。

換言之,早上裝一杯熱牛奶放在保溫杯裡,剛熱出來溫度肯定很高超過70度,慢慢喝放到下午降溫了,最後一定會落在7~60度間的危險溫度,繼續喝可能就會有食物中毒的風險,「保溫杯不是萬能的,熱飲料不建議放在保溫杯慢慢喝,還是盡快喝完。」

保溫杯有茶垢、咖啡垢、異味怎麼洗?

  • 溫水小蘇打粉清潔很多家事達人會將小蘇打粉加少量溫水清洗(靜置1到2小時),可以去茶漬與悶味,他認為這沒問題,但還是呼籲,使用保溫杯最重要的精神還是盡快喝完、用完就即刻清洗,才不會養生變「養毒」。
  • 碳酸鈉加熱水清潔近期臉書清潔癖小日子社團中的網友提到保溫杯的茶垢、咖啡味難以清除,根據清洗經驗,只要在熱水中加入一小匙過碳酸鈉,靜置15分鐘後,茶垢就會完全不見了,但仍要注意保溫杯的材質,適合才能使用。
  • 白醋除咖啡垢:根據粉專社群網友提到可以在水中加入白醋,放隔夜就能消除咖啡垢。
  • 檸檬除咖啡垢:有些媽媽們會使用檸檬清潔法,使用一顆檸檬,滾水泡24小時,打開即可輕鬆清洗、除異味。

(轉載自"優活健康網")

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洗水槽清潔

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洗茶垢咖啡垢等

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